Еда на ходу или в офисе могут в среднем добавлять до 500 лишних калорий каждый день — просто из-за неправильных перекусов. Но перекус — это не враг фигуры и здоровья, а важная часть рациона, если сделать его «правильным». Как не оказаться заложником булочек из автоматов, что брать с собой на работу и в дорогу, и почему именно перекусы способны зарядить энергией и спасти мозг от перегрева — разбираемся подробно!
Почему перекусы важны?
Многие считают, что идеальное питание — это три «правильных» приёма пищи в день, а всё остальное — лишнее. На деле всё зависит от нашего образа жизни, уровня активности и даже режимов сна.
Если вы работаете в офисе, часто ездите по делам или постоянно меняете локации, между основными приёмами пищи могут проходить часы. Результат — неконтролируемый голод и тяга к фастфуду.
Грамотные перекусы:
- помогают не переедать на обед и ужин;
- поддерживают энергию и работоспособность;
- улучшают настроение и сосредоточенность.
Но чтобы перекусы действительно были помощниками, а не вредителями — важно правильно их выбрать.
Самые частые ошибки при перекусах
1. Кофе и сладость «для бодрости»
Обычная история: «приуныл — схвати шоколадку или булочку». Быстро — но на самом деле новая энергия быстро приходит и так же быстро уходит, после чего наступает ещё больший спад.
2. Йогурты, батончики и снеки с полки магазина
Многие перекусы из супермаркета содержат сахар, усилители вкуса, много соли и мало пользы
3. Большие порции
Главная ловушка: незаметно для себя за время работы можно съесть целую упаковку орехов или печенья, что равно полноценному обеду по калорийности!
8 быстрых и полезных перекусов для работы и дороги
1. Орехи и сухофрукты (но понемногу!)
Орехи дают хорошие жиры и чувство сытости, а сухофрукты поднимают настроение за счёт природных сахаров. Оптимальная порция — 20–30 г орехов и 10–15 г сухофруктов.
2. Нарезанные овощи и или фрукты
Морковь, огурец, черри, яблоко или груша — свежие, хрустящие и легко упаковать в контейнер. Они не портятся быстро и не оставляют липких следов.
3. Натуральный йогурт или творог
Главный лайфхак — без сахара и с минимумом добавок. Если хочется подсластить: добавьте немного ягод или фруктов.
4. Яйца вкрутую
Быстро готовятся, богаты белком — можно положить с собой целое яйцо или разрезать на кусочки и добавить к овощам.
5. Батончики собственного приготовления
Овсяные хлопья, орехи, немного мёда и сухофрукты — и 10 минут в духовке. Их легко взять с собой, и вы точно знаете состав.
6. Хлебцы с хумусом или паштетом из фасоли
Цельнозерновые хлебцы + ложка хумуса или паштет из фасоли/чечевицы — сытно и вкусно!
7. Сыр или мини-моцарелла
Порционная моцарелла или небольшой кусочек сыра — удобно, богато белком, можно есть на ходу.
8. Бутылка воды с лимоном
Не забывайте, что часто перекус — это «переодетая» жажда. Вода с лимоном или мятой помогает взбодриться и не тянуться к случайным печенькам.
Как сделать перекусы привычкой?
- Заготавливайте перекусы на рабочий день заранее, а не в последний момент.
- Храните небольшие порции — так проще контролировать количество.
- Берите с собой контейнер или термопакет, особенно летом.
- Не забывайте про чистые руки: влажные салфетки или санитайзер будут кстати!
Выводы
- Перекус — не враг, а союзник: если подойти к выбору осознанно.
- Правильный перекус — источник энергии и концентрации, а не только “что-то на бегу”.
- Лучшие перекусы — это простые продукты, которые легко найти и взять с собой.
- Подумайте о перекусах как о мини-заботе о себе: заранее, с удовольствием и пользой.