Вот идеальная с точки зрения нутрициологии тарелка.
Тут тыквенный суп-пюре с креветками и щедрой горкой микрозелени, тыквенными семечками и каплей тыквенного масла 🙌🏼
Вчера писала о том, куда добавлять микрозелень? А сегодня вам живой и вкусный пример! 🧡
Как нутрициолог, я стараюсь вносить в свой рацион блюда, где вкус, польза и красота в идеальном балансе.
Этот суп — мой хит в холодное время года:
🎃Тыква— бета-каротин для кожи, зрения и иммунитета.
🧄 Аромат и защита: Чеснок— природный антибиотик (аллицин) и мощный пребиотик для здоровья кишечника и иммунитета.
🦐 Белок: Креветки— легкий протеин, цинк и селен.
🌱 Микрозелень— живой витаминный взрыв и хлорофилл для детокса.
-Тыквенные семечки— магний для спокойствия, цинк и полезные жиры.
-Тыквенное масло (холодного отжима) — незаменимые жирные кислоты и витамин Е для красоты и гормонального баланса.
Вместе они создают идеальную синергию вкусов, текстур и нутриентов. Это не просто суп, а полноценный и очень сытный приём пищи с противовоспалительным эффектом.
Хотите повторить?
Договоримся: 15 лайков ❤️ этому посту — и я выкладываю полный рецепт 😉Лайкайте, если любите, когда теория о здоровом питании превращается в такую вкусную практику!
