Приветствую всех, кто заглянул на огонек моей фотовспышки!
Как и обещала, показываю вам то, что в итоге получилось из мяса. В предыдущей статье фотографиями показала, как оно подготавливается и маринуется. Также, каким оно поступает на раскаленную сковороду. Сейчас настало время посмотреть, что же из этого получилось. И поможет мне в этом мой надежный друг фотоаппарат.
На этом фото мясо уже лежит в сковороде. Оно уже начало жариться. Видно, что из него уже пошел сок.
Далее уже идут фото, на которых мясо первый раз было перевернуто. Оно жариться на сильном огне. Нужно, что бы оно схватилось корочкой со всех сторон, а потом его уже дожаривают.
Теперь мясо уже практически готово. Оно уже перевернуто еще раз. На фото видно, что его поверхность покрыл заметный румянец.
А здесь можно сказать, что настал момент двух минутной готовности. Это слова мужа))).
Теперь смотрите, что получилось. К сожалению, не успела сфотографировать зеленый лук и другие овощи. Меня отвлек мой малыш. Когда вернулась на кухню то, все уже было порезано и раскладывалось по тарелкам.
Такое мясо подается без гарнира. Овощи здесь являются и соусом и гарниром одновременно. Когда сезон то, на столе стоит отдельная тарелка с зеленью. Сейчас немного скромнее. Просто порционная сервировка.
Теперь просто все то, что попало в объектив. Под разными углами и разным приближением. Обратите внимание на лук, который был до этого замаринован. Он сейчас лежит на тарелке.
Очень хорошо, на мой взгляд, на фото смотрится зеленый лук. Эта сочная свежая зелень в данном случае, наверное, главное украшение.
И еще фотографии.
На этом думала, работа для моего фотоаппарата закончена. Но оказалось, что это ошибка. Когда первый кусок был разрезан, то поняла, что продолжение следует.
Когда писала эту статью то, мясо уже было съедено. И о нем оставались только воспоминания и эти фотографии. Когда же я работала с этими фото то, казалось, что все еще чувствую вкус этого мяса. Сочное, солоноватое и пряное. Оно слегка хрустело своей корочкой. И все это в сочетании со свежими овощами и сочным зеленым луком.
А на этом фото, объектив зацепил все-таки соль. Само фото получилось не очень. Куда-то делась резкость. И вначале хотела его просто удалить. Потом посмотрела внимательнее и на помидоре увидела крупинки соли. Только из-за этого решила его оставить.
Специально решила увеличить и выделить этот момент.
Ну, вот и все. Постаралась сделать вкусные фото. А насколько они у меня получились, увижу по вашим отзывам и лайкам. Приятного аппетита тем, кто собирается покушать. После этих фото сама захотела чего ни будь перекусить.
На сегодня на этом и закончу. Смотрите, пишите свои комментарии. Буду рада любому вниманию к моим творческим начинаниям.
Сегодня на этом все! Надеюсь, что мои первые работы понравятся еще кому-то. Я совершенно не против, если кто-то возьмет их для себя. Берите и пусть они вас радуют.
Не забывайте поставить лайк, если вам понравилось))).