Ингредиенты:
- Копченая грудка — 200 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез , горцица, чеснок— по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
- Грибы, шампиньоны 300 гр
- Капуста белокочанная 300 гр
- Кукуруза консервированная - 1б
- Сухарики ( со вкусом чеснока)- для украшения.
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
- Копченую грудку нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Грибы обьжарьте до готовности.
- Корейскую морковь не сильно мелко порубите.
- Нашенкуйте белокочанную капусту
- Откройте банку консервированной курукузы и слейте жидкость.
2. Сборка салата:
- В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Заправьте майонезом (добавьте немного горчицы и пару зубчиков чеснока) и тщательно перемешайте.
3. Подача:
- Украсьте салат зеленью и сухариками , подавайте к столу.
Этот салат получается очень вкусным и ароматным благодаря копченой грудке. Приятного аппетита!