Исследователи пересмотрели привычное объяснение «злости от голода» и показали: источник раздражения — не столько падение сахара в крови, сколько работа мозга, который осознаёт и интерпретирует сигнал голода. Миф о том, что плохое настроение при пустом желудке — прямое следствие низкой глюкозы, оказался чрезмерным упрощением.В эксперименте приняли участие 90 здоровых взрослых. На протяжении четырёх недель каждый участник носил датчик непрерывного мониторинга глюкозы, а несколько раз в день отмечал в анкете уровень голода, степень насыщения и текущее настроение. На первый взгляд всё выглядело предсказуемо: изменения концентрации глюкозы действительно совпадали с колебаниями эмоционального состояния.Но во второй фазе анализа учёные учли субъективный фактор — то, насколько ярко участник в данный момент чувствует голод и обращает на него внимание. После этого прямая статистическая связь между уровнем сахара и настроением практически исчезла. Гораздо сильнее на эмоции влиял сам факт «я осозн
Миф полностью разрушен ученые связали раздражение голода с мозгом
15 декабря 202515 дек 2025
81
1 мин