🍉 Это не эксперимент, а классика русских заготовок. В продаже появился настоящий бочковой солёный арбуз — редкий сезонный продукт, который квасят в Луховицах по традиционной технологии, без уксуса, только натуральная ферментация в рассоле. На что похоже? Ни на что! Продукт уникальный в своём роде. «Солёный фрукт», с выраженной освежающей кислинкой, с нотками квашеных овощей. Текстура плотная и хрустящая, мякоть не разваливается, а аромат — свежий, с лёгкими хлебными и рассольными оттенками, характерными для натурального брожения. Продукт, который почти невозможно найти в рознице. Пока сезон, надо брать🛍