Каждый год в конце сезона мы сталкиваемся с одним и тем же вопросом: что делать с ботвой картофеля? Одни огородники сжигают её без разговоров. Другие оставляют прямо на грядке, считая, что это лучшая органика. И каждый уверен, что именно его метод — правильный. Правда, как всегда, посередине. Ботва — это и польза, и риск одновременно. И важно понимать, когда её оставлять можно, а когда категорически нельзя. Когда-то я сама старалась ничего не уносить с грядок — всё, что выросло, пусть вернётся обратно в землю. Это экологично и, казалось бы, правильно. Почему ботву хотят оставлять: Если ботва абсолютно здорова, она действительно может быть хорошей мульчей. Такая практика работает на участках, где нет проблем с заболеваниями паслёновых. Если картофель хоть немного затронут фитофторой — оставлять ботву не просто нежелательно, а опасно. Почему: Фитофтора — один из самых живучих и хитрых грибков. Она может спокойно пережить морозы под слоем ботвы и «проснуться» вместе с первой тёплой влажно