Меня иногда спрашивают: «Как тебе удаётся держать нормальный вес при сидячей работе? Уж не жена ли тебя голодом морит?» А жена в душе гордится — просто умело скрывает это за шутками. Ну а что, лучше быть стройным, чем обзавестись туловищем, напоминающим кеглю для боулинга!
Некоторые сослуживцы считают меня худосочным, но я им доказал, что не в массе сила и выносливость — устроил соревнование по армрестлингу и неожиданно для всех (и для себя тоже!) завалил даже тех, кто регулярно посещает спортзал. Окружающие уверены, что я такой от природы. Ха! Были времена, когда мой вес выходил за рамки приличия на 10–15 кг. Сейчас поделюсь своими секретами — теми самыми, которые помогли мне вернуться в строй. И поверьте, это не просто советы — это мудрость, добытая личным опытом (и потом, и слезами, и парой испорченных штанов).
Выясните свой «идеальный вес» (или сколько килограммов вам положено по статусу).
Оптимальный вес — он же номинальный, он же нормальный, он же приличный, он же благоприятный… В общем, тот самый, который статистика считает подходящим для вашего скелета и мускулатуры.
В 1991 году я наткнулся на книжку С. А. Шабалина «Измерения для всех» (издательство стандартов — звучит серьёзно, правда?). Там таблица оптимального веса.
А ещё есть народная формула: от роста в сантиметрах отбросить первую цифру. Но есть нюанс: если ваш рост больше 180 см, придётся скинуть ещё около 10 кг. Получается, чем выше человек, тем стройнее он должен быть — такова воля статистики!
Что делать:
узнайте свой нормальный вес;
взвесьтесь (утром, после «очистки пузыря и кишечника» — да, это важно!);
запишите результат в блокнотик с датой (можно даже украсить звёздочкой — для мотивации).
Время — ваш союзник.
Оптимальный вес не должен меняться во времени. Добились его в 20 лет? Сохраняйте до пенсии! Нормальный вес — это ваше здоровье, ваше достояние. Берегите его, как любимую чашку с котиками.
Часто слышу от молодых сослуживцев: «Успеем!» Они поглаживают выпирающий животик и мечтают: «Вот завтра начну заниматься спортом…» Но проходят недели, месяцы, годы… А потом — одышка после пробежки, скачущее давление, головные боли. И мысль: «А, пусть будет как есть».
Момент упущен, и теперь на возвращение формы потребуется куда больше времени. Так что не откладывайте — ваши дети ещё дома? Тогда вперёд!
Методики снижения веса.
Методика № 1: «Безоперационное уменьшение желудка» (очень приятная, честно!)
Суть: жуёте весь день, а вес падает. Проверено на себе в 25 лет, когда после женитьбы я начал превращаться в диванную подушку.
Помню, мы, женатики, обедали на работе за столом, уставленным удвоенными порциями. Мимо проходил наш знакомый — элегантный, шутящий весельчак. Он показал свой лёгкий поднос с овощными закусками и жестами дал понять: «От большого количества еды ЭТОГО не будет». (Были времена развитого социализма, и ЭТО было под запретом. Сейчас врачи волнуются из-за падения рождаемости, но факт остаётся фактом: худой человек обладает определёнными преимуществами…)
Как это работало у меня.
В то время я отказался от столовой и приносил с собой на работу обыкновенные бутерброды. В течение всего рабочего дня ел их. Предварительно съедал какой-нибудь фрукт, потом постепенно то, что лежало на бутербродах, в медленной очерёдности, запивал чаем съеденное, соблюдая тридцати минутные интервалы. Потом в ход шли кусочки простого хлеба. Какими вкусными они мне казались тогда. Кстати, сейчас хлеб я практически не ем. Так продолжалось целый день. Со стороны могло показаться, что я не могу наесться. Желудок быстро уменьшился в объёме, стал уменьшаться живот. Наблюдавшие за мной сослуживцы шутили: «Не в коня корм». Им и невдомек было, что за день я съедал всего 3 бутерброда. С уменьшенным желудком даже обычная порция еды кажется великоватой.
Методика № 2: «Прощай, пиво!» Три месяца в 25 лет и 5 лет в 45, затратить на то, чтобы вернуться к нормальному весу!
Пиво — мой главный «виновник» +15 кг. Сначала одна бутылка в неделю, потом две в выходные, потом каждый день… Год — и я «беременный». Штаны на два размера больше, рубашки на выпуск.
Решение: «Хватит!» — и завязал. Но вес остался. Пять лет ушло на возвращение к норме.
Что ещё пришлось исключить:
хлеб и всё, что с ним связано (пицца, пельмени, беляши);
гарниры (картошка, макароны), правда, жаренная розоватая от масла картошечка — деликатес, какой не могу пропустить хотя бы раз в неделю;
из каш оставил геркулесовую, гречневую, смеси из злаков.
Что осталось в меню:
мясо и рыба (постная свинина, курица, индейка) и сало на кусочке бородинского хлеба на каждый день;
салаты из простых овощей (листья салата, редька, репа, морковь, свёкла, лук, тёртая тыква);
отдельные овощи (огурцы, помидоры, зелёный лук).
Важно: диетологи считают безопасным 500 г мяса в неделю. Больше — риск для веса и сердца.
Методика № 3: «Активный образ жизни — ваш лучший друг»
Если вы занимаетесь садоводством, ремонтом, физкультурой или походами — вам повезло! Остаётся только контролировать калории:
каждый день уменьшайте количество съеденного;
каждое утро взвешивайтесь (радуйтесь даже минус 100 г!);
достигнув нормы, не расслабляйтесь — без физических упражнений осанка может подвести.
Методика № 4: «Ходьба — наше всё»
Не сбросив вес, не бросайтесь в спорт! Представьте, что вам нужно дойти до турника с парой вёдер воды (это ваши лишние 15 кг). Непросто подтянуться, да?
Мой рецепт: двухчасовые прогулки в выходные (очень нравиться катать коляски со спящими внуками), и 7 км пешком каждый день.
Результат? Чувствую себя превосходно! И никаких липосакций.
Методика № 5: «Прощайте, чудо-чаи!»
Пищевые добавки для похудения — не моё. Был опыт с чаем «Летящая ласточка»: влетел в туалет, как птица, не успев снять верхнюю одежду. Домашние перепугались, думали, случилось что. Тот ещё взлёт был над унитазом! Потом всё шутили: «Вот пробежался после чая, получил нагрузку физическую, калории израсходовал, заодно и кишечник очистил, - полезный чай». Вес, кстати, потом только вырос…
Мои советы:
утро начинайте со стакана воды, яблока или огурца;
через некоторое время — завтрак;
забудьте про коммерческие препараты.
Методика № 6: «Пропустите ужин — и проснитесь легче»
С возрастом держать вес сложнее, поэтому я:
ограничиваю ужин лёгким салатом или фруктом;
после 19:00 стараюсь не есть.
Методика № 7: «Готовьте сами — и будете здоровы»
Самостоятельная готовка:
снижает вес, просто приходится вращаться на кухне как в спорт зале;
избавляет от изжоги (было со мной такое в общественной столовой) ;
позволяет контролировать состав блюд.
Чего избегать:
готовых продуктов (колбаса, сосиски — там слишком много соли);
копчёных изделий (задерживают жидкость);
еды из микроволновки (в СССР их запрещали в 1976 году — не зря!);
молока (переходите на кисломолочные продукты).
Финал (или почему я всё ещё здесь).
Мой статистический вес — 77,7 кг при росте 187 см. Семёрка — моё число, так что пора закругляться.
Может, что-то и упустил. Но если вы дочитали до конца — вы герой!
А кто-то, дочитав, подумает: «Полный отстой, бред, маразм крепчает! Мне это не грозит, у меня другая конституция!» — и, пододвинув столик на колёсиках, отопьёт пивка, добавит в корзину интернет-магазина пиццу и продолжит смотреть передачу про здоровье.
Ну что ж… каждому своё!