Ингредиенты:
- 4 маленькие грудки индейки
- 1 яйцо
- 85 г смеси начинки с петрушкой и чабрецом
- Растительное масло для жарки
- Дольки лимона
- Водяной кресс
Инструкции:
1. Грудки отбить в кулинарном мешочке.
2. Обмакнуть в яйцо и обвалять в смеси начинки, чтобы получился хороший слой.
3. Жарить на неглубокой сковороде в разогретом масле 3 минуты с каждой стороны до готовности и до румяной корочки.
4. Обсушить салфеткой, переложить на тарелке, украсить дольками лимона и водяным крессом.
5. Сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 4 маленькие грудки индейки
- 1 яйцо
- 85 г смеси начинки с петрушкой и чабрецом
- Растительное масло для жарки
- Дольки лимона
- Водяной кресс
Инструкции:
1. Грудки отбить в кулинарном мешочке.
2. Обмакнуть в яйцо и обвалять в смеси начинки, чтобы получился хороший слой.
3. Жарить на неглубокой сковороде в разогретом масле 3 минуты с каждой стороны до готовности и до румяной корочки.
4. Обсушить салфеткой, переложить на тарелке, украсить дольками лимона и водяным крессом.
5. Сразу же подавать на стол.
Приятного аппетита!