На Урале стали меньше сажать картофель: садоводы предпочитают покупать египетскую картошку в магазинах. Об этом зампредседателя комитета по аграрной политике Заксобрания региона Елена Трескова рассказала на ОТВ в программе "Акцент". По словам Тресковой, самообеспеченность Свердловской области по молоку составляет почти 80%, по мясу - 55%. Но с картошкой ситуация сложная: частники все чаще отказываются от посадки картофеля. "Картофелем мы себя обеспечиваем пока не на 100%. Когда мы анализировали эту историю, поняли, что в общественном производстве картофеля производится, как и производили, а вот население, к сожалению, посадки картофеля снижает. Надо думать, чтобы мы производили 100% своего картофеля. Думать и о хранилищах, чтобы не завозить картофель из Египта, а круглый год чтобы был свой уральский настоящий картофель", - заключила Елена Трескова. Заместитель председателя комитета по аграрной политике напомнила, что Урал относится к зоне рискованного земледелия из-за непостоянства кли
На Урале стали меньше сажать картофель: садоводы предпочитают покупать египетскую картошку в магазинах. Об этом зампредседателя комитета по аграрной политике Заксобрания региона Елена Трескова рассказала на ОТВ в программе "Акцент".
По словам Тресковой, самообеспеченность Свердловской области по молоку составляет почти 80%, по мясу - 55%. Но с картошкой ситуация сложная: частники все чаще отказываются от посадки картофеля.
"Картофелем мы себя обеспечиваем пока не на 100%. Когда мы анализировали эту историю, поняли, что в общественном производстве картофеля производится, как и производили, а вот население, к сожалению, посадки картофеля снижает. Надо думать, чтобы мы производили 100% своего картофеля. Думать и о хранилищах, чтобы не завозить картофель из Египта, а круглый год чтобы был свой уральский настоящий картофель", - заключила Елена Трескова.
Заместитель председателя комитета по аграрной политике напомнила, что Урал относится к зоне рискованного земледелия из-за непостоянства климатических условий. В такой местности риски потерь от воздействия осадков, засухи, заморозков и других неблагоприятных факторов слишком велики.