Когда в доме трое детей, еда — это не просто еда. Это стратегия выживания. Сценарий почти всегда один: я открываю холодильник, вижу три банана, йогурт и обиженный взгляд Миши, который громко заявляет: «Я НЕ БУДУ есть вот ЭТО». Что за «это», никто не знает. Он сам не знает. Но есть он его не будет.
В такие моменты я ловлю себя на желании испариться. Или хотя бы найти что-то, что съедят ВСЕ — без шантажа, театральных падений на пол и угроз вызвать папу.
И вот так я наткнулась на рецепт бананово - орехового пирога.
Дорогие мои. Это не просто пирог. Это мир. Это перемирие между Мишей и текстурами еды. Это десерт, который можно приготовить одной рукой, пока другой держишь Дашу на бедре, а старший сын спорит с котом, кто первым будет пробовать.
Тесто замешивается за 10 минут. Без миксера. Без сахара. Всё натуральное. Можно есть ложкой прямо из миски. (Миша подтвердит: он так и сделал.)
А потом мы с Максом посыпали пирог орешками, дали ему остыть (ну, почти), и сели всей семьей пить чай. Даже Даша гукала, сидя в своем стульчике с силиконовой тарелкой от Minikoioi, как будто понимала — это был победный день.
С тех пор этот пирог — наша палочка-выручалочка. Когда дети голодные, а я — почти на грани. Потому что иногда лучший рецепт — это просто бананы, йогурт и немного надежды.
Подробный рецепт в следующем посте
ребенок #УчимсяЕсть #РодителиДетей #развитиеребенка #кормление #питаниеребенка #ЗдоровоеПитание #ЗдоровыеДети #ДетскоеПитание #кормлениеребенка #детскиерецепты #ДетскаяБезопасность #прикорм #здоровьеребенка #рецепты #детскиерецепты #первыйприкорм #воспитание