Традиционный «Оливье» в этом году заметно ударит по кошельку. Росстат подсчитал, во сколько обойдётся приготовление главных новогодних салатов. Приготовление новогодних салатов в этом году заметно подорожало. Согласно подсчётам, основанным на данных Росстата, самым дорогим оказался классический «Оливье» — его стоимость на четыре порции достигла 576 рублей. В цену вошли все ингредиенты: от вареной колбасы и маринованных огурцов до картофеля и зелёного горошка. "В салат "Оливье" идет 400 граммов вареной колбасы, 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов зеленого горошка, 200 граммов майонеза, четыре яйца, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови и 100 граммов репчатого лука", - гласит рецепт ведомства. На втором месте по затратам расположилась «Мимоза», но она обойдётся гораздо дешевле — всего 295 рублей. Чуть меньше, 291 рубль, потребуется для «Селедки под шубой», пишет ria.ru. Самой бюджетной альтернативой стал «Столичный» салат с курицей, его приготовление оценили в 269 рублей.
Цена праздника: во сколько обойдётся приготовление традиционных новогодних салатов
8 декабря8 дек
6
1 мин