Сегодня как раз одно из таких — радужные боулы «собери себе сам»
Это когда вы не стоите у плиты часами, а просто расставляете красивые мисочки, и дальше начинается магия:
каждый сам собирает себе тарелку из того, что любит.
Дети в восторге, взрослые тоже.
Как это выглядит
В центр стола ставим большую миску с основой:
– рис, булгур или киноа — что есть дома.
Вокруг — маленькие тарелочки с «радугой»:
🔸яркое: морковь, свёкла, кукуруза, огурец, помидоры, красная капуста;
🔸белок: отварная курица/рыбка, яйца, нут, сыр или брынза кубиками;
🔸можно добавить оливки, зелень, орешки — по желанию.
И один соус:
йогурт + лимонный сок + щепотка соли, перца и любимые специи.
Смешали в банке, потрясли — готово.
У детей включается режим «я сам», они выбирают цвета, выкладывают узоры, спорят, у кого тарелка красивее 🙂
Это отличное блюдо:
🔸для выходных,
🔸для мини-праздника «просто так»,
🔸для тех дней, когда хочется яркого и живого, а не «опять макароны».
Если хотите, сохраните себе идею в закладки и напишите потом, как зашла ваша радужная вечеринка дома 🌈🍽️