Где купить САМУЮ ВКУСНУЮ рыбу и отличное мясо в ОАЭ? Открываем секрет ресторанных шефов!
Знаете, что самое прекрасное? Еда. А точнее — знание, где брать идеальные продукты.
📍 Рынок Souk al Jubail в Шардже – вот точка силы! Это государственный рынок, где строго следят: только свежее, никакой заморозки! Здесь очень чисто и отсутствуют характерные для таких рынков запахи.
🐟 Рыбный отдел – это восторг!
✅ Все морепродукты – отличного качества и свежие.
✅ Сёмгу, например, доставляют самолётом прямиком на прилавок.
✅ Именно сюда рано утром заезжают за продукцией местные рестораны.
📋 Процесс покупки такой:
1. Выбираете рыбу или деликатесы.
2. Просите продавца добавить чистку в чек («clean»).
3. Оплачиваете на кассе.
4. С чеком забираете рыбу и идёте в отдел чистки, получаете номерок.
5. Ждёте, когда номер загорится зелёным на табло и забираете.
✨ Бонус: тут же рыбу могут приготовить для вас на гриле или пожарить (доплата 10-22 дирхама за килограмм). Идеально для пикника!
🥩 Мясное крыло – отдельная любовь!
В основном здесь представлены говядина и баранина высшего качества. Наш проверенный поставщик — лавка слева при входе.
🧆 Наш любимый лайфхак для сочнейших бургеров:
Берём 2 кг говядины + 0,5 кг курдючного сала. Просим прокрутить два раза через крупную решётку мясорубки. А потом— сформировать котлеты! У них есть для этого специальное приспособление.
🔥 И всё — можно сразу ехать на барбекю на Аль-Мамзар!
🍓 P.S.: Не проходите мимо отдела с фруктами и овощами — там тоже есть, что прикупить!
Можно заказать и доставку рыбы, WhatsApp: +971566883131
#ОАЭ #Шарджа #Дубай #SoukalJubail #рынок #еда #рыба #морепродукты #мясо #бургеры #гастрономия #советы #лайфхаки #туризмОАЭ
