Bourgeois Bohemians запустили рождественский сет. В нем братья Гребенщиковы рассказывают о новогодней классике по-новому. Знакомый с детства винегрет подают с лососем конфи, запеченную утку — с сухофруктами в вермуте, а холодец из бычка — с муссом из фуа-гра и винной редукцией. На десерт — любимая многими вишня со специями и шоколадом. Выглядит очень празднично. Попробовать можно с 18 декабря по 14 января. Стоимость: 9500 ₽
Bourgeois Bohemians запустили рождественский сет.
В нем братья Гребенщиковы рассказывают о новогодней классике по-новому. Знакомый с детства винегрет подают с лососем конфи, запеченную утку — с сухофруктами в вермуте, а холодец из бычка — с муссом из фуа-гра и винной редукцией. На десерт — любимая многими вишня со специями и шоколадом. Выглядит очень празднично.
Попробовать можно
с 18 декабря по 14 января.
Стоимость: 9500 ₽
