Воскресенье - идеальный день для готовки вместе с детьми! ✨
Сегодня делюсь с вами рецептом не просто десерта, а съедобного творчества
Эти «Снеговички» - вкусный способ порадовать детей новогодним десертом и добавить в их рацион полезные продукты.
Готовьтесь лепить и украшать🍪
Нам понадобится (на 5 порций):
💗Творог (лучше некислый) - 250 г
💓Банан - 1 средний (около 85 г очищенного)
🤍Мёд - 40 г (можно заменить сиропом топинамбура для малышей до года)
💚Кокосовая стружка - 120 г + немного для обсыпки
🩵Грецкие орехи - 50 г (половинки для начинки)
💙Для украшения: чернослив, курага, цукаты
Процесс приготовления🧦
1️⃣Делаем основу: В чашу блендера выложите творог, нарезанный банан и мёд. Превратите всё в однородную гладкую массу
2️⃣Добавляем «снег»: В творожную массу введите 100-120 г кокосовой стружки и хорошо перемешайте. Масса должна стать пластичной, чтобы не липла к рукам. Если нужно, отправьте её на 30-40 минут в холодильник
3️⃣Лепим шарики: Разделите массу на 10 равных частей. Каждую расплющьте в ладони, в центр положите половинку грецкого ореха (или изюминку/ягодку) и аккуратно скатайте шарик. Руки можно слегка смочить водой
4️⃣Собираем снеговиков: Каждую пару шариков соедините, поставив один на другой. Обваляйте каждого «снеговичка» в оставшейся кокосовой стружке
5️⃣Волшебство украшения: Здесь включаем фантазию! Из сухофруктов и цукатов сделайте глазки, носики, пуговицы и яркие шапочки. Можно использовать ягоды годжи, семечки — всё, что любит ваш ребёнок.
Готово! Этот десерт - отличный повод провести время с пользой и радостью
Обязательно покажите ваших «снеговичков» в комментариях, вдохновим друг друга! ❤️
#рецепт #полезныесладости #докторвика
