Королевский инжир, вяленый физалис, генеральская груша и хурма «без спиц» — полезные альтернативы шоколаду нашла на сельхозярмарке в Заводском районе корреспондент агентства «Минск-Новости».
На конкретной ярмарке на ул. Нестерова и ассортимент, и ряды уже существенно поредели. Некоторые продавцы непреклонно заявляют: торгуют последний день. Однако покупатели спорят, обращая внимание на то, что город продлил сельхозярмарки чуть ли не до первых морозов.
— Вот эти яблочки как полежат на морозе, так вы первый их брать не захотите, — усмехается продавец, ежась на ветру. — Так что закупайтесь, пока есть, тем более цена приятная: любой сорт по 5 рублей отдам.
Звучит щедро, хоть и отдает лукавством: на большинстве прилавков эти фрукты по такой же стоимости. Разве что сорт «Чемпион» выбивается из общего ряда со своими 6,50 рубля за килограмм.
Неизменно правят бал мандарины. Есть испанские по 9 рублей, итальянские по 11. Рядом хурма. На одной из этикеток крупным шрифтом приписано «хурма без спиц» (то есть не вяжет): покупатель подходит, усмехается, за креатив голосует рублем. Она в среднем по 6,70 и 9 рублей. При том что все три варианта сорта «Каки» и прибыли из Азербайджана. Разница только в размере: самая крупная, конечно, дороже. На соседнем прилавке такую же оценивают уже в 12 рублей. Столько же просят за грушу сорта «Генерал». Причем ее «звание» оспаривать буквально некому: представлена только на одном прилавке. Как и сливы — синие плоды по 6 рублей за кило замечены лишь в одной точке. Винограда традиционно много: и кишмиш, и узбекский, и сорт «Мерседес», отличающийся особо крупным размером. Разброс цен — от 8 до 15 рублей за кило. Гранат продают в среднем по 9,50 рубля. Такая же стоимость у апельсинов, что подешевле, а вот по верхней границе и за существенные 20 рублей есть.
Полезная клюква найдена как россыпью за 11 рублей, так и банками, где литр отвешивают за 10 рублей. Грецкие орехи в скорлупе стоят по 13 рублей за кило, очищенные меряют банками — полулитра за 5 рублей. Столько же и за аналогичный объем стоят неочищенные тыквенные семечки.
Аппетитные томаты можно найти как за 8 рублей, так и за 12. Но те, что подороже, и выглядят посимпатичнее. Огурцов все меньше, стоят 6 рублей за килограмм. Болгарские перцы отдают по 8 рублей, столько же просят за баклажаны. Сосед по ряду подшучивает над коллегой, мол, как ты эти баклажаны зимой растишь? Тот совершенно серьезно отвечает, что собирал заранее, но хранил под вакуумом, иначе бы «не дожили» в таком виде.
Свекла и морковь — в диапазоне от 1,20 до 2 рублей, картофель — по 2 рубля.
Нахожу сушеные грибы от 15 до 20 рублей за пакетик. Ассортимент разнообразием не пышет: в основном представлен польский гриб (еще называют моховиком каштановым).
— Попробуйте самый полезный мед, — интригует продавец Анатолий. — И нет, не майский, а гречишный. Именно в нем больше всего полезных микроэлементов. По 25 рублей за литр отдаю.
Уточняю насчет меда с прополисом: он же обычно считается самым полезным. Собеседник отшучивается, мол, прополис в любой мед можно добавить в виде настойки. Этот смолистый продукт от пчел тоже есть по 10 рублей за 100 г. Чаще берут именно для настоек, но можно и так жевать — полезно для десен. На этом лотке представлен в основном гречишный и гречишно-лесной мед. На прилавке напротив есть рапсовый — тоже по 25 рублей за литр. Малиновый уже дороже — 28 рублей, равно как и сентябрьское разнотравье. В нем, по рассказам продавца, преобладает вереск, дягиль и золотарник. Тут же есть и в сотах — по 18 рублей за кусочек.
— Чистый мед — вот эта курага, — шутит продавец Ахмад. — За 13 рублей килограмм отдаю. А горная будет с легкой кислинкой, она по 17. Вся сушится исключительно под солнцем Таджикистана, натурпродукт.
Здесь же на прилавке садовый чернослив по 15 рублей за кило. Крупный королевский инжир стоит 34 рубля, его собрат меньших размеров уже по 30 рублей. Из диковинок есть вяленый физалис по 20 рублей за упаковку весом навскидку 300 г. Интересно, что размерами он, даже прошедший термообработку, превышает привычный нам белорусский вид и по цвету куда ярче.
Фото автора