В недоумении некоторые челнинцы в эти дни. «Вышла в огород, и глазам не поверила – у ягодных розеток растет сорняк, на грядке взошел зелёный лук! - сетует Мария, жительница села Малая Шильна. – И что теперь делать? Сорвать пёрышки? Может, успею посадить новый севок?». За комментарием мы обратились к дачнице с 30-летним стажем Олесе Наумовой. «Понятно, что лук стал жертвой погодной аномалии, – холодов до сих пор нет, – сказала она. – Лук-севок воспринял длительное осенне-зимнее тепло как вторую весну и тронулся в рост». Как отметила наш эксперт, главная опасность – зелёные перья не морозостойки. При наступлении нормальных зимних морозов, которые уже обещают на днях, робкая зелень погибнет. Это истощит луковицу, но, скорее всего, не убьёт её полностью. Что делать? 1. Сорвать пёрышки, не жалея, и пустить в домашний рацион – в супы, салаты. Такой подход не даст луковице тратить силы впустую на рост, который всё равно обречён. 2. Утеплить грядку – уложить толстым слоем (15-20 см) сухую с