ПП Тостада с курицей, киноа и сальсой из манго
Рецепт:
Готовим идеальный перекус мексиканского настроения за 15 минут!
1. Куриное филе (150 г) натираем специями: копчёная паприка, соль, перец, немного сока лайма. Обжариваем без масла на сковороде-гриль. Нарезаем кубиком.
2. Киноа (50 г) промываем и отвариваем (10 мин), слегка остужаем.
3. Сальса: Собираем микс — манго (60 г), свежий огурец (40 г), красный лук (15 г), кинза, сок лайма, щепотка соли. Всё нарезаем мелко и перемешиваем.
4. Подрумяниваем лепёшку из цельнозерновой муки на сухой сковороде (80 г).
5. На тостаду выкладываем киноа, курицу, сальсу, добавляем несколько долек авокадо и зелёный салат.
6. Режем тостаду на сегменты — удобно есть руками.
Общий вес блюда: 400 г
Калорийность: 104 ккал на 100 г
Совет от тренера: балансируй белки-углеводы-жиры каждый приём пищи — только так ты увидишь результат! 💪 Береги бодрость — энергии хватит не только на тренировку, но и на новые победы! @ppmenuday
