Вкуснейшие лодочки с фаршем на Новый Год: Гости от них без ума — классное блюдо без заморочек

Рассказываем, как готовить эффектное блюдо на Новый Год. От вкуснейших лодочек с фаршем гости будут без ума. Для приготовления берём: 1 кг фарша; 1 луковицу; 150 г сыра; 1 яйцо; 2 картофелины; 2 маринованных огурца; по 1 ст. л. майонеза и сметаны; соль и специи. Фарш солим, перчим, добавляем сырое яйцо и обжаренный лук, перемешиваем. Картошку чистим и натираем, огурцы мелко режем. Сыр также натираем. Майонез и сметану смешиваем. Формируем лодочки из пергаментной бумаги, скрутив концы. В каждую выкладываем фарш, делаем углубление. В него кладём нарезанный огурец, картофель, смазываем смесью сметаны и майонеза. Посыпаем лодочки сыром и отправляем в духовку на 45 минут, температура — 180 градусов. Готовое блюдо подаём к столу в Новый Год. Приятного аппетита! Мы рассказывали, как засолить форель на Новый Год.