Как правильно пить витамины
- Для поддержания здоровья организму необходимы минералы и витамины, включая девять водорастворимых и четыре жирорастворимых витамина, которые содержатся в различных продуктах питания. Однако у некоторых людей наблюдается дефицит определённых витаминов, и им необходимы добавки. Различные питательные вещества усваиваются и хранятся в организме по-разному. Необходимо знать, когда и как принимать каждый витамин, чтобы улучшить его усвоение.
Мультивитамины обычно хорошо усваиваются во время еды. Их можно принимать во время завтрака, обеда или ужина. Только не принимайте их натощак, чтобы избежать расстройства желудка. - Жирорастворимые витамины, включая витамины A, D, E и K, гораздо лучше усваиваются при употреблении вместе с жирами. Небольшое количество полезных растительных жиров, таких как орехи или авокадо, будет весьма полезным. Водорастворимые витамины это витамин С и группы В, то есть тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7), фолиевая кислота (B9) и кобаламин (B12). Они хорошо усваиваются как с пищей, так и без неё. Однако витамин B12 лучше усваивается во время еды. Избегайте одновременного приёма витаминов С и B12, поскольку витамин C может снизить усвоение B12. Если вам необходимы эти витамины, принимайте их с интервалом не менее 2 часов. Наш организм не накапливает водорастворимые витамины, поэтому они необходимы нам ежедневно.
- При утренней тошноте следует принимать пренатальные витамины, такие как фолиевая кислота и железо, во время еды, рано вечером перед сном. Железо может усилить тошноту.
- Препараты железа следует принимать после еды. Запивайте их фруктовым соком, богатым витамином С, например, апельсиновым. Не принимайте препараты железа с продуктами с высоким содержанием кальция или другими кальциевыми добавками, поскольку они препятствуют усвоению железа. Пациентам в постменопаузе не следует принимать препараты железа без назначения врача.
- Минеральные добавки, такие как цинк, кальций и магний, следует принимать во время еды, но в разные приёмы. Одновременный приём всех этих добавок снижает усвоение обоих минералов. Не принимайте минералы вместе с поливитаминами или антиоксидантами, такими как ликопин или бета-каротин.