Полноценный обед: куриные отбивные с яичницей и салатом

Полноценный обед: куриные отбивные с яичницей и салатом🤗

Отбивные:

🍗2 куриных филе

🥄Мука

🥚2 яйца

🥛60 мл сливок 30%

🍞Хлебные крошки

Яичница:

🥚2 яйца

🧂Соль, перец

🫒Масло для жарки

Салат со сливками:

🥬Салат

🥛200 мл сметаны 18% или греческого йогурта

🥄1 ст. л. сахара

🥄1 ст. л. уксуса

🧂Соль

▪️Отбейте куриное филе. Приправьте солью и перцем.

▪️Обваляйте в муке, яйце, смешанном со сливками, и панировочных сухарях. Обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

▪️Затем пожарьте яичницу, приправьте солью и перцем.

▪️Разделите салат на более мелкие кусочки и слегка посолите. Из остальных ингредиентов сделайте соус и залейте салат.

▪️Положите на каждую котлету по жареному яйцу. Подавайте с молодым картофелем, укропом и салатом.

#ужин #идеяужина #рецепт #рецепты #курица #отбивные #отбивная #рецептдня #второе