Всем привет!
Утром глянула мельком на уведомления о комментариях и статистику и поняла, что народ продолжает серьезно ограничивать себя в Дзене: уходят потихоньку или открывают доп.каналы.
Ну, во-первых, статистику-то свою все смотрят постоянно и она не просто буксует, а тупо молчит о правде на платформе. Никто из техподдержки внятно уже и не объясняет причин пробуксовки статей авторов, а я так и вообще всего раза три смотрела свою статистику внимательно, а техподдержке просто не доверяю после статьи об отце-фронтовике, которую ВДРУГ ВЗЯЛИ И ОГРАНИЧИЛИ.
Я просто довольно четко вижу, что Дзен - это, как ни крути, еще один из инструментов нашего обыдления (конечно, со множеством нюансов и инструментов), который ПРОПУСКАЕТ в сеть своей платформы нужные ему статьи якобы просто о ЖИЗНИ, якобы просто много мыльных рассказов о свекровях/свекрах, неверных женах/мужьях, бесконечные фото нашей еды и наши бесхитростные попытки привлечь внимание к нам, себе любимым, в условиях надвигающегося дефицита общения. Дзен нас выхолащивает так, как ему маркетингово нужно, так, как именно он может нас приструнить или вообще прихлопнуть.
Поэтому и выбирает каждый из нас свой вариант жизни в этой дзеновской паутине. Ну, а какие четкие правила в паутине? Да никаких.
Поэтому я, например, остаюсь в кучке его сибаритствующих пользователей и буду тут почЁркивать КАК мне вздумается (в рамках моих околоэтических норм) и Что мне вздумается. Мне так легче тут "стоять в дзеновской сторонке"и не тужить в великом. Не думаю, что я одна такая. Да и пусть. Это тоже в паутине возможно.
И еще. Вчера на одном из каналов мне столько гадостей встретилось про совершенно сторонний канал одной милой (на мой взгляд) женщины с Урала, что я в шоке от автора канала, допустившего такое яростное обсуждение стороннего пользователя на своем ПОЛЕ. Даже страшненько, как злоба может объединить женщин для смакования чьей-то конкретной жизни. Всё как у классиков, только в дзен-формате. А это ведь тоже примета времени и примета сетевого общения.
В этой связи опять хочу в качестве опоры для себя взять отношение к осуждающим у ДНЕВНИКА ОТЧАЯННЫХ ПЕНСИОНЕРОВ И ТАШИ МУЛЯР: если автору канала хоть что-то не нравится в комменте, то он сразу сносит его к Едрене Фене, не выясняя подводных камней.
Только так можно сохранить какой-то внутренний баланс. Елена из крымских пенсионеров абсолютно права: у нас, у возрастных авторов, просто уже нет времени на такую возню с чужими мнениями. Всех не переубедишь и не переспоришь. Да и зачем? Это же еще и скрытые диагнозы у многих в сети...
Ну и теперь про мои мучения с ржаной мукой.
А вот. Не умею я правильно дружить с дрожжами и ржаной мукой . Тем более именно с ржаной. Решила я спасти пресное ржаное тесто, которое муж завел на пельмени (хотели "прислониться к здоровому питанию!"), а оно вообще не держит форму и рвется в пельменных сочнях.
Пришлось делать для пельменей новое из пшеничной муки, а это проблемное тесто я спасала и "облагородила" дрожжами, яйцами, растительным маслом и теплым молоком. Ну и вроде оно поднялось. Я мелко нарезала картошки и начала формировать пироги. А тесто все равно рвется, хотя пшеничной до его созревания добавила.
Так что я подозреваю, что тесто с ржаной мукой годно только для калиток пресных северных с вареной картошкой. В общем, не получается у нас пока что дружбы со здоровой для жизни ржаной мукой. Может у кого не так? В паутине особо не искала. Снизойду и до паутины, конечно.
Всем удачи и приятной зимы. У нас снега не много. Он уже не идет со вчерашнего вечера и осел. Ну и зима нынче!
Пишите нам, общаться мы намерены на разные темы.