🌿 Иногда проще — значит лучше… но только если природа на вашей стороне
Сегодня вокруг строят УЗВ — замкнутые циклы, куча труб, насосов, электроники. Но есть и более простые решения: вода просто заходит, вода просто выходит. И знаете, я до сих пор отношусь к этому с уважением.
Такие прямоточные системы встречаются и в современных фермах, и в опыте прошлого. Но не везде, и не просто так. Почему — расскажу, как будто сидим с вами за одним столом.
И, что важно, у прямотока есть не только минусы, но и свои жирные плюсы. Давайте разберёмся, что это такое и с чем его едят.
💧 Что такое прямоточная ферма?
Если вода уходит без возврата — значит, это не УЗВ, а прямоток
Прямоточная ферма — это место, где вода делает всего один круг. Зашла — отработала — ушла в канализацию. Всё. Для сравнения: в УЗВ одна и та же вода делает по 300 кругов, пока мы её гоняем, чистим и насыщаем.
🐟 Сколько воды нужно?
Чтобы рыба дышала, ей нужна вода… много воды. Прямо очень много
Если вы выращиваете рыбу в прямоточке — готовьтесь: вода будет вашим главным расходником. Рыбе нужен кислород, а углекислый газ, взвесь и азот нужно быстро уносить прочь.
А теперь давайте посмотрим на основные цифры, о которых следует помнить при работе с системой.
Для каждой 1 тонны рыбы в системе требуется:
• Осётр, форель, сиговые, тилапия:
– 20–30 м³/час (при насыщении кислородом)
– 50–80 м³/час (без насыщения)
• Африканский сом:
– 3–5 м³/час
🤯 Много это или мало?
Берём калькулятор… и кто-то уже начинает тихонько плакать
Ферма на 50 тонн форели в год хранит в системе около 20 тонн рыбы.
Значит, ей требуется:
- 400–600 м³/час воды (если насыщаете кислородом)
- 1000–1500 м³/час воды (если нет)
Колоссальный расход. А значит — колоссальные требования к водоисточнику.
🚫 Что нужно от водоисточника?
Вот почему 99,9 % участков отпадают ещё до старта
1. Расход воды
Нужно 500–1500 м³/час.
99,9 % скважин не справятся. Водопровод — сразу мимо: разорение моментальное.
2. Температура
Температура — тихий убийца. И он не прощает 🌡
• Форель: 15–17°C, максимум 20°C
• Осётр: 22–24°C
• Тилапия/сом/рак/креветка: 25–28°C (минимум 20°C)
Поэтому:
– большинство рек и озёр РФ не подходят для форели (летом 25°C — смертельно)
– большинство водоёмов не подходят для африканского сома (зимой < 15°C)
Всё приводит к тому, что под прямоток обычно подходит только осётр.
3. Качество воды
Не любая вода — вода для рыбы 🚿
Проблемы бывают такие:
- жёсткая вода и железо
- мутная/грязная вода
- паразиты
- избыток газов → ГПЗ
- мало кислорода
Форель особенно чувствительна — загрязнённая вода ей противопоказана.
🏆 Какие водоёмы подойдут?
Хороший водоисточник — это уже половина победы
Форель, сиговые:
- горные реки
- северные озёра до 20°C
- мощные холодные скважины
Осётр:
- почти любой водоём
- идеально — водоём-охладитель ТЭС
- тёплые скважины (например, Кавказ)
Африканский сом, тилапия, рак, креветка:
- тёплые водоёмы-охладители
- тёплые скважины
🌊 Нужно ли подготавливать воду?
Чистая вода — меньше проблем и расходов
Чем чище вода — тем меньше проблем и расходов. Необходимость подготовки зависит от водоисточника, а также от того, как вы спроектируете систему.
Воду не нужно подготавливать, если она не содержит взвесь, паразитов и патогены, не перенасыщена газами, содержит кислород в должном уровне. Например, это может быть чистая горная река, скважина или иной относительно чистый водоём. И что ещё важно сказать — воды должно быть неограниченное количество, и вам не должно требоваться дополнительное насыщение её кислородом.
Однако в большинстве случаев подготовка всё же необходима, например, в следующих ситуациях:
- Вода из открытого водоёма содержит взвесь, песок, водоросли и прочие механические загрязнения.
- Вода (особенно с глубины) насыщена газами (в первую очередь азотом и сероводородом).
- Вода может содержать паразитов и прочие патогены.
- Вода несёт недостаточно кислорода для вашего стада.
⚙️ Узлы очистки
Прямоток не УЗВ… но и не ведро с трубой
Вот какие узлы стандартно применяются на рыбоводных фермах прямоточного типа:
· Механические фильтры
Задача – очистка от взвеси и песка, а также крупных паразитов. Отстойники, песколовки, барабанные фильтры, скорые засыпные фильтры
· Обеззараживание
Задача – убить паразитов и патогены. Применяется УФ, озон
· Дегазация
Задача – очистить воду от избыточных растворенных газов (нормализовать газовый состав воды). Дегазаторы, поля аэрации
· Насыщение кислородом
Задача – насытить воду кислородом. Аэрация в бассейнах, эрлифты, поля аэрации, оксигенаторы канальные, конусные, низконапорные
Биофильтры редко применяются в прямоточных системах (обычно нет проблем с азотом), подогрев воды – тоже редкое явление (слишком затратно нагревать огромное количество поступающей на ферму воды).
✔️Преимущества прямотока в сравнении с УЗВ
Чем проще — тем надёжнее
- простая эксплуатация
- низкие капитальные вложения
🎁 Недостатки прямотока в сравнении с УЗВ
Прямоток — это роскошь, которую природа должна подарить
- высокие требования к источнику воды
- почти нет контроля температуры
🔍 Выводы
Есть идеальный участок? Берите прямоток. Нет — забудьте
Прямоточная ферма — суперпростая и рабочая схема. Но… только если есть правильная вода. А это огромная редкость. Поэтому на 99 % участков ставят УЗВ.
Если же участок уникальный и даёт много хорошей воды — прямоток будет лучшим, самым простым и удобным вариантом.
🔝 И в итоге всё сводится к одному: важно не «что лучше», а что подходит именно вашему участку и вашему водоисточнику. Где-то прямоток — идеал, а где-то без УЗВ вообще не выжить.
Кстати, у меня до этого уже вышла статья «Прямоток или УЗВ: что реально работает в рыбном бизнесе», там я разобрал этот вопрос максимально подробно — рекомендую прочитать после этой.