Девочки, недавно #ЛюбаЕст узнала о существовании кафе с юрлицом под названием ООО «Девушки с яйцами». Оказалось, что его основали две подруги Светлана Михалева и Полина Юрова. С таким названием никакие НДС, замедление интернета и кризисы явно не страшны, поэтому было решено отправиться на обед в кафе эти храбрых барышень. Кафе не одно —это сеть. Называется Eggselent. Есть в Питере и в Москве. Люба отправилась в филиал на Маяковской.
🪑Интерьер заведения очень инстаграмный. Ощущение будто оказался в игровой комнате для взрослых. На стенах нарисованы комиксы про кафе, расставлены какие-то милые штучки. Все в розово-желтых тонах. Прям как логотип БП. Так что сразу лайк.
🍳В кафе целый день с 8 утра до 18:00 подают только завтраки. Концепция похожа на «Кукареку» — один из самых ярких ресторанов 2010-х, где 24/7 для отчаянных тусовщиков подавали только завтраки. Так что в меню Eggsellent большинство блюд готовят с яйцами. Можно выбрать готовое блюдо, можно собрать что-то свое. Люба пришла ближе к полудню и начала свой обедозавтрак с половинки супер-люкс бутерброда с гуакомоле (650). На деле он оказался стандартным бутербродом с яйцом-пашот и лососем. Но знание, что ты как будто ешь что-то из мира лухари, конечно, подкупает. Инстаграмщицам явно понравится.
🧕Но инстаграмщиц в заведении особо и нет. За всеми столиками, в основном, сидели зумерши-студентки и миллениалки в модных растянутых худи. А еще много арабов. При этом у кафе такое расположение, что сюда не попадешь просто проходя мимо оно находится во дворе элитного ЖК. Видимо, сарафанное радио разнесло вести про диковинных девушек с яйцами куда-то до Дубая…
🥔Также Люба попробовала драники (300). Не эталонные, но гораздо лучше многих собратьев в других ресторанах. Точно не разочаруют вас, как «минский» драник во «Вкусно — и точка». На оладушках была хорошая корочка, картофель был натерт на крупную терку. В общем, не стыдно привести белорусского друга на завтрак (а точнее на «сняданак»).
🧇На десерт съела «коко джабмо с вафлей» (690). Это розовая вафля с манго и взбитыми сливками. Вафля сама по себе пресноватая. Примерно как песни Макана. Самым сладким ее ингредиентом явно стал краситель из перемолотых жуков. Но гора взбитых сливок и сладкого соуса не дает вафле в полной мере раскрыть свой зожный потенциал. Люба все-таки добавляла бы от души сахара во все ингредиенты: если впадать в углеводную кому, то с размахом и с душою.
☕️Запивала все Люба латте «коровка классика» (490) со вкусом той самой конфетки. Этот напиток наконец-то восполнил норму глюкозы в организме и разблокировал несколько приятных воспоминаний из детства. Прямо-таки жидкий тамагочи.
В общем, милейшее пространство с полной посадкой среди дня, несмотря на не самую проходную локацию. Возможно, именно сюда теперь сбегаются все нетакуси с Патриков, которых достали блогеры с микрофонами. Идти от пруда всего 10 минут.
Еще больше о заведения и развлечениях читайте в канале ЛюбаЕст.
