🔥 Воздушные панкейки, которые покорят ваше сердце! 🥞 Ингредиенты • 1 яйцо • 250 мл кефира • 150 г муки • 2 ст. л. сахара • 1 ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • растительное масло для жарки Шаги 1. Взбейте яйцо с сахаром и солью. 2. Добавьте кефир, перемешайте. 3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите однородное тесто без комочков. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. 5. Выпекайте панкейки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Советы • Подавайте с ягодами, медом или любимым джемом. • Для более пышных панкейков можно добавить 1 ст. л. растительного масла прямо в тесто. Приятного аппетита!