💋
Сытный, сочный, ароматный — гости влюбляются с первой ложки! 😍
📝 Ингредиенты:
• 🥩 Мясо (свинина или говядина) — 300 г
• 🧅 Лук репчатый — 1 шт
• 🍅 Помидоры — 3 шт
• 🧀 Сыр твёрдый — 200 г
• 🥄 Майонез — по вкусу
🔸 Маринад для лука:
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Уксус — 1 ст.л.
• Кипяток — 200 мл
👨🍳 Приготовление:
Нарежьте мясо кубиками или соломкой, обжарьте на сильном огне 7–8 минут до румяности. В конце — соль, перец.
Нарежьте лук кубиками. Залейте маринадом: уксус, соль, сахар и кипяток. Перемешайте и оставьте остывать.
Обжаренное мясо выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Помидоры и сыр нарежьте кубиками.
Слейте жидкость с маринованного лука.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
Выложите салат на блюдо, украсьте тёртым сыром сверху.
🎉 Готово! Подавайте на праздничный стол — и ловите восхищённые взгляды!