Найти в Дзене

👆🏻Три раза пересмотрела данный новостной ролик от ноября 2025 года, чтобы понять о чем вообще речь

👆🏻Три раза пересмотрела данный новостной ролик от ноября 2025 года, чтобы понять о чем вообще речь Хочу прокомментировать Во-первых как обычно «браво»журналистам и репортерам — так непонятно и запутано подавать информацию — это талант. Во-вторых. На упакованную кулинарную продукцию в супермаркетах распространяются такие же требования как на любую пищевую продукцию, где бы её не продавали. Требований к цехам супермаркетов, где такую кулинарную продукцию изготавливают — не меньше, чем у общепита, а даже строже. Они приравниваются к пищевой промышленности. ТР ТС УЖЕ распространяется на такие супермаркеты, другой вопрос, что супермаркеты возможно эти требования не соблюдают. Если это супермаркет, это не значит что на них распространяется только СанПиН по торговле. Фразы «готовую еду могут взять под строгий контроль, рестораторы предлагают уровнять требования для всех торговых точек, которые производят блюда на вынос» <…> считают, что низкие цены на еду связаны с «отсутствием

👆🏻Три раза пересмотрела данный новостной ролик от ноября 2025 года, чтобы понять о чем вообще речь

Хочу прокомментировать

Во-первых как обычно «браво»журналистам и репортерам — так непонятно и запутано подавать информацию — это талант.

Во-вторых. На упакованную кулинарную продукцию в супермаркетах распространяются такие же требования как на любую пищевую продукцию, где бы её не продавали.

Требований к цехам супермаркетов, где такую кулинарную продукцию изготавливают — не меньше, чем у общепита, а даже строже. Они приравниваются к пищевой промышленности. ТР ТС УЖЕ распространяется на такие супермаркеты, другой вопрос, что супермаркеты возможно эти требования не соблюдают.

Если это супермаркет, это не значит что на них распространяется только СанПиН по торговле.

Фразы «готовую еду могут взять под строгий контроль, рестораторы предлагают уровнять требования для всех торговых точек, которые производят блюда на вынос» <…> считают, что низкие цены на еду связаны с «отсутствием строгих требований к оборудованию и помещениям» — не верны с точки зрения ТР ТС и законодательства.

Рестораторы, не беспокойтесь, у супермаркетов такие же требования как и у вас. Но… люди действительно стали меньше кушать в кафе, а покупают готовую еду на вынос, и я думаю это связано не с тем, что требования другие и еда дешевле. Я думаю это связано с более серьезными изменениями в обществе.