🌱 Содержание TFA в ряде пищевых продуктов Европы оказалось в среднем в 100 раз выше, чем в питьевой воде
Выявлены высокие концентрации трифторуксусной кислоты (TFA, побочный продукт разложения в почве пестицидов, содержащих ПФАС) в продуктах на основе зерновых, произведенных в 16 странах Европы. Содержание TFA в ряде пищевых продуктов оказалось в среднем в 100 раз выше, чем в питьевой воде. Такие данные в своем исследовании приводит Pesticide Action Network Europe.
❗️ В исследовании были проанализированы 65 популярных пищевых продуктов, среди которых – завтраки из злаков, различные виды хлеба, круассаны, макаронные изделия и мука. В более чем 80% образцов было обнаружено присутствие трифторуксусной кислоты.
📈 При этом концентрации в ряде случаев существенно превышали действующие нормативы.
Наиболее высокие уровни TFA зафиксированы в хлопьях для завтрака из Ирландии, цельнозерновом хлебе из Бельгии, цельнозерновом хлебе из Германии и во французском багете. Отмечается также, что продукты из пшеницы в среднем содержали больше TFA, чем изделия из других видов зерна.
🤝 Содержание TFA в пищевых продуктах в странах Евросоюза пока не подлежит официальному контролю. В PAN Europe заявили, что жители Европы ежедневно подвергаются воздействию TFA через воду и продукты питания, а сложившаяся ситуация требует срочных мер.
❗️❗️❗️❗️❗️ Экоактивисты призывают полностью запретить использование пестицидов, содержащих ПФАС, и установить четкие нормативы допустимого содержания TFA в продуктах питания, а также ввести обязательный государственный мониторинг уровня загрязнений.
@agentstvoplodorodiya — подписывайтесь и получайте главные новости про пестициды и агрохимикаты
#Пестициды #Здоровье
