🧾 Ингредиенты:
▫️ 400 г отваренного риса
▫️ 3 вареных яйца (+ 1 сырое для смазывания)
▫️ 300 г запеченной тыквы
▫️ 250 г готового слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
▫️ Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рис отварите до готовности. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Тыкву запеките или отварите до мягкости и разомните вилкой.
В глубокой миске смешайте готовый рис, нарезанные яйца и тыкву. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Раскатайте тесто в длинный прямоугольный пласт. На одну половину выложите начинку, распределив ровным слоем и отступив 2-3 см от краев.
Накройте начинку второй половиной теста. Плотно защипните края, можно создать декоративный узор с помощью ножа или вилки.
Аккуратно смажьте поверхность пирога взбитым сырым яйцом для золотистой корочки.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-35 минут до румяного аппетитного цвета.
Ароматный, сытный и невероятно простой пирог готов! Приятного аппетита!
#ЛенивыйПирог #ПирогСТыквой #ВыпечкаИзТеста #БыстраяВыпечка #РецептНаУжин #ПирогСРисом #СлоеноеТесто # #Выпечка #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11