Простой салатик на Новый Год: Берём огурцы и курочку - пошаговый рецепт приготовления

Приготовим простой салатик на Новый Год. Подать его можно как порционно, так и на общем блюде, это вкусно и красиво.

Для приготовления берите:

• 300 г отварной курицы;
• 150 г сыра;
• 4 яйца;
• 2 маринованных огурца;
• 3 картофелины;
• соль и майонез.

Способ приготовления салата

1. В первую очередь отвариваем курицу, яйца и картошку. Мясо снимаем с костей, рубим кусочками. Яйца и картофель пропускаем через крупную тёрку.
2. Огурцы нарезаем мелко, сок сливаем. Сыр трём крупно.
3. Собираем салат — слоями укладываем картошку, курицу, яйца, огурец. Каждый слой солим и мажем майонезом.
4. Посыпаем салатик тёртым сыром и настаиваем 2-4 часа.
5. Подаём блюдо на стол.