📝 Ингредиенты:
(4 порции)
- батон свежий 150 гр.
- помидор 1 шт.
- сыр 100 гр.
- яйцо куриное 1 шт.
- молоко 100 мл.
- карри специи 0.5 ч.л.
- петрушка 1-2 вет.
🔥 Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. В глубокой миске смешайте яйцо, 100 мл молока (половину стакана), приправу карри и щепотку соли.
3. Взбейте венчиком до однородности.
4. Разогрейте сковороду со столовой ложкой растительного масла.
5. Ломтики хлеба обмакните с обеих сторон в яичную смесь.
6. Обжарьте их на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Нарежьте помидоры полукольцами.
8. Застелите противень пергаментом и выложите на него гренки.
9. Сверху разместите помидоры и посыпьте тёртым сыром.
10. Поставьте противень в духовку на 2-3 минуты.
11. Мелко порубите петрушку.
12. Перед подачей посыпьте гренки зеленью.
13. Подавайте блюдо сразу.
Приятного аппетита!