Пришла пора выбрать коньяк к новому году в сети «Магнит».
На данный момент ассортимент этого магазина не очень велик, но выбрать мы с вами всё равно сможем. Рекомендации остаются прежними: в новогодние праздники не стоит брать сильно выдержанные коньяки на стол. Вы не оцените весь букет, созданный мастерами купажа.
Для оперативного общения всегда существует Telegram-канал, в котором я отвечаю на все вопросы и информирую вас о различных акциях и скидках в магазинах.
Также можете посмотреть, как мы выбирали коньяк в сети «Перекрёсток».
Первым, кто попадается на глаза, — это грузинский коньяк «Варцихе» выдержкой 7 лет. Необычный профиль со специями и с очень сухими сухофруктами однозначно на любителя. Его органолептический букет идеально сочетается с новогодним столом. Каждый коньяк из этого списка имеет подробный видео обзор на моём канале.
Абсолютно во всех сетях встречается коньяк «Арарат». Пятилетний вариант этого производителя с цветочно-фруктовым букетом и узнаваемым дизайном порадует ваших гостей.
Совсем недавно в наших «Магнитах» появился лидер большой четвёрки из Франции — коньячный дом Hennessy с версией VSOP. Цена, конечно, отталкивает, но это классика, это эталон, ни больше ни меньше, по аптечному выверенный коньяк, именно по нему нужно оценивать Францию. Если цена вас не смущает, то он придаст вашему столу статусности. Рекомендованные цены на коньяки можно узнать из этих топов
Производитель, который всё время кружится вокруг большой четвёрки, — Камю, версия VSOP. Довольно простенький француз с цветочным и фруктовым тоном тоже будет уместен в праздники. Колпачок в виде рюмки говорит о его направленности.
Алвиса со своим «Старейшиной» 12 лет на данный момент создан для плотной дружбы с обильным столом. Уверен, что перед праздниками на него будет скидка. Обязательно смотрите, чтобы в сортах винограда на первом месте был Айрен и Вердехо, тогда вы получите испанскую стилистику.
«Коктебель» 11 лет — именно с этого возраста можно пробовать эти коньяки. Всё, что младше, имеет хвостовые фракции. Ненавязчивые нотки абрикоса и чернослива позволят этому коньяку чувствовать себя комфортно среди новогодних закусок.
К сожалению, сейчас «Дагестан» 13 лет может претендовать только на звание нормального банкетного коньяка. Его лёгкость букета не соответствует его возрасту, а ведь когда-то он был абсолютно самодостаточным. Если у вас не осталось воспоминаний о том прекрасном времени, то этот коньяк можно смело брать.
Пожалуй, одно из самых классных предложений в соотношении цена-качество на данный момент — это «Фанагория» 10 лет. Абсолютно универсальный, самодостаточный и к столу пойдёт. Есть небольшая вероятность, что профиль не зайдёт. Камедь, абрикосовость и рассольность — вы найдёте в этом прекрасном экземпляре.
Настоящий испанский бренди «Торрес» 10 лет криодера солера немного сладковатый, но это хит большинства праздничных столов. Если вы сладкоежка, то этот бренди вам точно стоит попробовать.
Ещё один француз — Francis A, версия VSOP. Abecassis делает добротные коньяки, и это достойная версия своего возраста. Стандартный французский профиль с адекватной ценой.
Martignac VSOP — цитрусово-цветочный коньяк с утончённым профилем. Идеален будет к столу с лёгкими закусками. Пьётся легко, поэтому будьте осторожнее.
«Бисквит & Дюбуше» — коньяк с очень плотным букетом. По ощущениям гораздо старше, чем указано на контрэтикетке. Производитель не жадничает и добавляет более старые спирты в ассамбляж, чем положено по законодательству. Рекомендую его употреблять после того, как вы уже покушали, когда встретили новый год с бокалом шампанского и желание употреблять закуски у вас исчезло, вот тогда можно приступать к дегустации. Самодостаточный и довольно глубокий профиль создаст вам атмосферу уюта и тепла.
А какой коньяк в сети «Магнит» вы выберете к новогоднему столу? Может быть, я кого-то забыл упомянуть? Пишите в комментариях.
Пейте напитки качественные и только в меру!