Новая история из реалити- ресторанного бизнеса.
Продать готовый бизнес Общепита история трудная и практически невозможно- так как продавать бизнес не будут ни кто если с ним все ок .
Логично правда зачем продавать если есть сумма пассива , и она подходит, так же есть команда которая все на себе замыкает !
И вот тут начинается самое интересное - продают тот бизнес который не рентабельный , минусовой !
Другого варианта нету - ну какой человек в уме - будет избавляться от бизнеса который ему приносит денег - а он живет себе по своему плану .
Но такая история каждая первая , продаю - по причине отсутствия времени , мало денег приносит , или мое любимое уезжаю из страны !
Так вот ни одного бизнеса который стоит на продаже я не встретила классного , окупаемого , и высоко маржинального !
Допускаю то что не там смотрю 👀 и в целом много думаю и много в чем разбираюсь!
Но тут история не об этом- вообщем собственники поменялись по причине продажи готового кафе под ключь .
Сделка состоялась - все стороны довольны - пока .
На первый месяц сопровождения взяла далее будет понятно будем ли сотрудничать дальше !
Сейчас план простой - уйти от всего что было и пере запустится в новом формате на тех руинах что есть !
Предстоит огоромная работа ежедневная - результатами поделюсь обязательно получилось , что вышло в итоге !
