Пак-чой зимой на лоджии: вкусный урожай без хлопот
Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале
Казалось бы, зима — не время для свежей зелени с собственной грядки. Но есть одна культура, которая способна порадовать вас урожаем даже в холодные месяцы.
Это пак-чой — неприхотливая, вкусная и очень полезная азиатская капуста.
Личный опыт
Я второй год выращиваю пак-чой на лоджии зимой, и каждый раз удивляюсь, насколько это просто. Минимум усилий — максимум пользы! На выращивание уходит всего 30 дней, как на редиску. Всего месяц — и у вас свежие, нежные листья и сочные стебли.
Плюсы пак-чоя зимой
- Ранний урожай. До того, как вы начнёте выращивать рассаду для весенней посадки, пак-чой даст отличный зелёный урожай.
- Компактно. Капусте нужно совсем немного места — несколько горшков или контейнеров хватит для небольшой семьи.
- Нетребовательность. Пак-чой очень неприхотлив. Главное — обеспечить ему свет. Я использую обычную лампу с таймером: два часа утром и два часа вечером.
- Любит прохладу. Днём на лоджии держится +14…+18°С, ночью +3…+7°С — идеальные условия для этой азиатской капусты.
- Вкус и польза. Пак-чой не только красив на вид, но и богат витаминами, клетчаткой, микроэлементами. Прекрасно подходит для салатов и супов.
Полезные советы начинающим
- Семена. Больше всего нравится гибрид "Холодок F1". Продаются семена практически в любом магазине для дачников.
- Грунт. Подойдёт готовый грунт для рассады, можно добавить немного песка для рыхлости и перлита.
- Полив. Умеренный, не заливайте!
- Свет. В пасмурные дни обязательно нужна подсветка.
- Урожай. Срезайте, когда листья вырастут до 10–15 см. Можно есть свежим или слегка припустить в сковороде.
Если вы любите свежую зелень и хотите удивить родных домашним урожаем — обязательно попробуйте выращивать пак-чой на лоджии зимой. ,
Он почти не требует ухода, отлично растёт в прохладе и быстро даёт витаминный урожай!
Я надеюсь, информация была полезна. Подписывайтесь на канал, - на канале много полезной информации, не забывайте поставить лайк, - это поможет в развитии канала, Всем удачи, Удачных вам экспериментов и вкусных салатов!