Рецепт хрустящего печенья по мотивам «Игры престолов»
Если бы у Безликих был корпоратив, они бы точно подали его на стол.
В мире Джорджа Мартина еда — такой же важный персонаж, как Таргариены или Старки. Автор сам признавался: если можно объединить чтение и вкусную еду — жизнь удалась. А раз уж нам показали, что именно ела Арья в своем путешествии, грех не повторить это дома.
Оно все еще было очень горячим. Выпечка сира Амори придала Арье уверенности...
В книге у печенья яркий характер: внутри теплая орехово-фруктовая начинка, немного сыра, а снаружи — рассыпчатая корочка. Настолько удачное сочетание, что даже и без того смелой Арье оно добавило храбрости. Может, даже на несколько минут забыла о своем списке врагов.
Что понадобится
- слоеное тесто — 1 кг,
- 1 яйцо,
- козий мягкий сыр — 170 г,
- лимонный сок — 1 ст. л.,
- крупная соль — щепотка,
- мкд — ¼ стакана + немного для подачи,
- 3 яблока,
- сливочное масло — 3 ст. л.,
- душистый перец — ½ ч. л.,
- сладкие рубленые орехи — ½ стакана (по желанию).
Как готовить
Подготовьте основу. Застелите два противня пергаментом. Тесто раскатайте и вырежьте кружочки диа...
Читайте полный текст на сайте: https://www.kinoafisha.info/articles/pechene-za-kotoroe-arya-prodala-by-pol-severa-zapominayte-recept-hrustyaschego-lakomstva-iz-igry-prestolov--ischezaet-tak-zhe-bystro-kak-ee-vragi_id122081_a16283248/