Сколько рецептов крабового салата вы уже видели за последние дни, недели, месяцы? Наверное, штук 15 точно🤣 Если любите кулинарию и смотрите видео в соцсетях — этот салат вас преследует везде.
Но у меня есть один секретный ингредиент. И один ингредиент, который я принципиально никогда не добавляю.
Секретный ингредиент — солёные огурцы.
Именно солёные, не маринованные. Их можно найти в Metro, в Перекрёстке — просто выберите именно солёные.
А вот то, что я не люблю в крабовом салате — это рис 🤢
Ингредиенты:
• упаковка крабовых палочек
• банка кукурузы
• два яйца
• 3–4 солёных огурца (лучше покрупнее)
• майонез для заправки
Как готовить:
• Нарезаем все ингредиенты.
• Добавляем кукурузу, яйца, солёные огурцы.
• Заправляем майонезом.
• Перемешиваем и подаём.
В этот раз я подала салат в тарталетках — и это идеальная подача, если у вас намечается фуршетный новогодний стол. Это как раз тот случай, когда вы не хотите весь вечер сидеть, а хотите разговаривать, танцевать или играть в настолки.
Такой формат можно подать к бокалу просекко, к рыбе, к мясу, к мангалу, когда мужчины жарят мясо, а вы приносите тарталетки — восторг обеспечен.
КБЖУ (на 100 г): 210 ккал • Б 8 г • Ж 12 г • У 15 г