🎄 Создайте новогоднее настроение на своей кухне с ароматными пряниками

🎄 Создайте новогоднее настроение на своей кухне с ароматными пряниками! 🍪

Новый год – это время чудес, когда дом наполняется волшебными ароматами: хвои, мандаринов и... свежей домашней выпечки! ✨

Приготовьте вместе с семьей традиционные новогодние пряники! Это не просто угощение, а целый ритуал, который создает неповторимую праздничную атмосферу и теплые воспоминания. А еще — это идеальный повод для совместного творчества с детьми!

✅ Ингредиенты для идеального теста:

· Мёд или инвертный сироп – 125 г

· Сливочное масло 82,5% – 125 г

· Сахар – 200 г

· Мука – 425 г

· Яйца – 2 шт.

· Сода – 0,5 ч.л.

· Букет пряностей – 1,5 ч.л.

👩‍🍳 Приготовление (секрет идеальной формы!):

1. Мед с пряностями доведите до кипения, растопите в нем масло.

2. Отдельно взбейте яйца с сахаром.

3. Влейте медово-масляную смесь в яйца, добавьте муку с содой.

4. Вымесите тесто, распределите по пакетам и обязательно уберите в холод минимум на 6 часов (это важно!).

5. Раскатайте тесто (3-5 мм), вырежьте фигурки новогодними формочками.

6. Выпекайте при 170°C около 12-15 минут.

7. Секретный шаг: сразу после духовки положите горячие пряники под пресс (например, под доску), чтобы они стали идеально ровными.

🎨 Волшебная глазурь и украшения:

Для белковой глазури просто смешайте пудру с теплой водой:

· Для рисунка (контура): 60-70 г воды на упаковку

· Для заливки: 90-110 г воды

· Для белоснежного цвета добавьте диоксид титана, для ярких оттенков — гелевые красители, а для благородного блеска — перламутр.

💡 Идея, которая покорит всех:

Украсьте ваши пряники съедобной фотопечатью! Мы напечатаем прямо при вас ваш новогодний сюжет, фотографию семьи или милого символа года на сахарной бумаге (270₽) или вафельном листе (180₽).

🛍 Все для вашего кулинарного волшебства ждет вас:

📍 Магазин на Ядринцевской, 16

🌐 Доставка по всей России на budempech.ru

У нас есть пряности, глазурь, красители, посыпки и формочки — всё, чтобы ваши пряники стали главным съедобным украшением праздника!

📌 Поделитесь в комментариях, какую форму для пряников вы любите больше всего — ёлочку, домик или звездочку? ⬇️

Пусть ваш Новый год будет сладким и душевным! Будем Печь! ❤️

#НовогодниеПряники #РецептПряников #НовыйГод2026 #ИдеиДляНовогоднейВыпечки #СъедобнаяПечать #БудемПечь #Новосибирск