Россельхознадзор выявил нарушения в составе масла и колбасы

Управление Россельхознадзора информирует о проверке качества и безопасности пищевых продуктов. Были протестированы марки колбасы и масла. Нарушения выявлены в ряде продуктов.

Масло

- «Масло сливочное Традиционное, массовая доля жира 82,5% «Башкирское» ГОСТ 32261-2013», дата выработки 22.09.2025, годен до 21.03. 2026, производства ООО «Дары молока», ИНН 7743470200 (Московская обл. г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89, стр. 1).

- «Масло сладко-сливочное Традиционное несоленое «Экомилк». Высший сорт. Массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 3226-2013, дата выработки 21.05.2025, срок годности до 17.11.2025, производства АО «Озерецкий молочный комбинат», ИНН 5007051839 (Московская обл. г. Дмитров, село Озерецкое, д. 7А2).

Продукция не соответствует нормативным документам по жирно-кислотному составу.

Колбаса

- «Колбаса говяжья. Мясной продукт, охлажденный. Колбасное изделие вареное, категории А, ГОСТ 23670-2019», дата выработки 26.10.2025, годен до 10.12 2025, производства ИП Печура Сергей Николаевич ИНН 253701084668 (Приморский край, г. Владивосток, ул.Героев Тихоокеанцев, 21).

- «Мясное колбасное изделие, вареное охлажденное категории А. Колбаса «Говяжья», ГОСТ 23670-2029, дата выработки 03.11.2025, срок годности до 02.12.2025, производства ИП Мельниченко Валентина Ивановна, ИНН 280400440404 (Амурская обл., г. Белогорск, ул. Сенная, 2).

Продукция не соответствует нормативным документам по показателю «ДНК свиньи».

- В случае выявления указанной продукции необходимо незамедлительно приостановить ее оборот и проинформировать управление Россельхознадзора, - сообщили в ведомстве.

Напомним, что в ходе проверки в продовольственном магазине обнаружены продукты с истекшим сроком годности. Владелец привлечен к административной ответственности и оштрафован на 20 тысяч рублей.

Фото: Руслан Шамуков/ ТАСС