Эндокринолог Брижан: сочетание картофеля и бобовых может вызвать вздутие живота

Некоторые продукты нельзя употреблять одновременно. Об этом изданию заявила эндокринолог-диетолог Мария Брижан.

По словам специалиста, картофель не рекомендуется сочетать с бобовыми. Оба продукта содержат большое количество крахмала, избыток которого может привести к вздутию живота, метеоризму и тяжести у людей с чувствительным ЖКТ.

Кроме того, эксперт посоветовала отказаться от сочетания фруктов вместе с белковыми и жирными блюдами. Употребление свежих плодов во время основного приема пищи ведет к несварению желудка, брожению и дискомфорту в брюшной полости.

Также Брижан предупредила о вреде совместного употребления фастфуда с газированными напитками и белого хлеба с маслом или джемом. Они провоцируют серьезную нагрузка на поджелудочную железу, способствуя резким скачкам глюкозы и инсулина в крови.

Ранее диетолог рассказала, что соевый соус способствует поддержанию женского здоровья.