Учёные Пермского Политеха (ПНИПУ) рассказали, какие растения выбрать для домашнего сада и как за ними правильно ухаживать. Эксперты дали советы по выращиванию овощей, тропических культур и микрозелени, а также объяснили, как выбрать фитолампу. Об этом «Жуковский.Life» сообщили в пресс-службе университета.
Для традиционных овощей важно соблюдать условия. Огурцам нужны тепло (от +22°С), частый полив тёплой водой и светлое место без сквозняков. Помидоры требуют глубокие горшки, проветривание и умеренный полив. Острый перец Капсикум необходимо регулярно подкармливать и формировать.
Тропические растения, такие как ананас, имбирь и кофе, требуют особого подхода. Ананасу нужно тепло (+25°С) и около полутора лет для формирования плода. Имбирь проращивают из корня с глазками, а кофейный куст (только арабика) требует высокой влажности и отсутствия сквозняков.
«Для получения хорошего урожая огурцов важно правильно формировать растение. В горшок нужно установить опору <…> и привязать к ней стебель мягкой тканью. Чтобы молодое растение не тратило силы на первые плоды, а нарастило мощную корневую систему и листовой аппарат, как только в пазухах первых листьев начнут появляться крошечные завязи и боковые отростки, нужно обрезать их полностью», — пояснил Никита Кифель, старший преподаватель кафедры «Химические технологии» ПНИПУ.
Самый простой вариант домашнего огорода — микрозелень (редис, руккола, брокколи), которая богата витаминами. Для освещения необходима биколорная фитолампа (синий и красный спектр), но располагать её нужно правильно, на расстоянии не ближе 20 см от растений. Грунт стоит покупать готовый, так как садовая земля может содержать вредителей. Некоторые растения (томаты, перец, кофе) требуют ручного опыления ватной палочкой.
Своевременный старт весенних работ важен для урожая. Эколог ПНИПУ рассказала, что после схода снега не стоит сразу начинать активную уборку. Резкая потеря снежного покрова может переохладить почву и привести к солнечным ожогам растений. Специалисты рекомендуют действовать постепенно и осторожно.