Этот салат, который оптимально подходит к любому празднику, обычно просят приготовить и после застолья. Почему? Разумеется, потому, что он очень вкусный и воздушный — незабываемое наслаждение.
Рецепт подойдет тем, кто ищет более простую и легкую замену «Оливье».
Этот салат — слоеный, в идеале формируется при помощи кондитерского кольца. Но обычная салатница тоже подойдет!
Каждый слой нужно будет промазать майонезом или сделать «сеточку» при помощи кондитерского мешка.
Ингредиенты:
- копченая курица (филе) — 300 граммов;
- яйца — 4 штуки;
- картофель — 2 штуки;
- колбасный сыр - 100 г ИЛИ плавленый сырок (типа «Дружбы») — 2 штуки;
- зеленый лук — пучок;
- соль, перец-по вкусу;
- майонез.
Первый слой — тертый картофель, который нужно предварительно почистить и отварить. Подсолите его по вкусу.
Второй слой — копченая курица. Мясо снимите с кости, если используете окорочок, и мелко нарежьте.
Далее — слой нарезанного зеленого лука и тертых желтков.
Сверху натрите колбасный сыр ИЛИ слегка подмороженные плавленые сырки.
Финишный слой — натертые на мелкой терке белки от яйца. Их уже промазывать не нужно.
Слои смотрятся просто великолепно!
Салат готов! Нет сомнений, что он понравится как гостям, так и домашним. Приятного аппетита!
Если рецепт понравился, поддержите канал 🙂:
✅ Поставьте пальчик вверх👍
✅ Подписывайтесь
✅ Напишите комментарий
✅ Поделитесь рецептом в социальных сетях с друзьями или родными