Представляем галантин из перепелки. Суфле из перепелки с грибами и копченой уткой, соус из дичи с можжевельником и клюквой. Подаем с картофельным гратеном, спаржей и морковью. Попробовать можно в «Кафе Пушкинъ»
Представляем галантин из перепелки.
Суфле из перепелки с грибами и копченой уткой, соус из дичи с можжевельником и клюквой.
Подаем с картофельным гратеном, спаржей и морковью.
Попробовать можно в «Кафе Пушкинъ»
