Ингредиенты: курица - бедрышки 400 гр., ( можно любые части), грибы - 200 гр. ( можно любые), чеснок - 2 зубчика, зеленый лук - 4 пера, соевый соус и кетчуп - по 2 ст. л., яблочный уксус - 1 ст. л., крахмал - 1 ч. л., сахар -1 ст.л., молотый имбирь и любые специи по вкусу - 1 ч.л. сливочное масло - 20 - 30 гр. Приготовление: 1. Смешать сахар, крахмал, кетчуп, соевый соус, уксус и специи. 2. Обжарить курицу до золотистой корочке. 3. Отдельно обжарить грибы . 3. Отдельно обжарить чеснок и зеленый лук. 4. К чесноку с зеленью добавить курицу с грибами , все залить соусом и готовить все вместе 5 - 7 минут, помешивая. Приятного аппетита! Книга "Самогоноварение для "чайников".
Ингредиенты:
- курица - бедрышки 400 гр., ( можно любые части),
- грибы - 200 гр. ( можно любые),
- чеснок - 2 зубчика,
- зеленый лук - 4 пера,
- соевый соус и кетчуп - по 2 ст. л.,
- яблочный уксус - 1 ст. л.,
- крахмал - 1 ч. л.,
- сахар -1 ст.л.,
- молотый имбирь и любые специи по вкусу - 1 ч.л.
- сливочное масло - 20 - 30 гр.
Приготовление:
1. Смешать сахар, крахмал, кетчуп, соевый соус, уксус и специи.
2. Обжарить курицу до золотистой корочке.
3. Отдельно обжарить грибы .
3. Отдельно обжарить чеснок и зеленый лук.
4. К чесноку с зеленью добавить курицу с грибами , все залить соусом и готовить все вместе 5 - 7 минут, помешивая.
Приятного аппетита!