Суп с фрикадельками, лапшой и грибами. Фрикадельки делать самим, положить на полчаса в морозилку. Так они не развалятся при варке. Лук, морковь обжарить. Выложить в бульон, добавить картофель, грибы, фрикадельки. Соль, перец, укроп. Можно подавать со сметаной. На 500 г фарша - 1 луковица, 1 морковь, 200 г шампиньонов и 2 ст. л. сушеных измельчёных белых, 3 картофелины, горсть лапши, горсть укропа. Это просто песня! Готовьте с удовольствием! #готовимдомавкусно #суп #обед #грибы #шампиньоны #лук #морковь #картофель #фрикадельки #сушёные_белые