Представляю вашему вниманию салат, который не опасен для фигуры!!! Едим тазик салата и не поправляемся! Эта легкая вкуснятина идеальна на каждый день и даже на Новый год.
Вкус этого салата — это фейерверк свежести: нежное мясо, сладкий перец и кукуруза, пикантный лук и невероятный хруст капусты, все это объединено легким, кисловатым и освежающим йогуртовым соусом. Наслаждение без границ и калорий!
Для его приготовления вам понадобится: 300 г отварного или запеченного филе курицы, 1 большой красный болгарский перец, половинка небольшого красного лука, 1 банка консервированной кукурузы, 1 небольшой кочан салата Айсберг.
Для легкого соуса смешайте 200 мл натурального греческого йогурта, сок половины лимона, соль и черный перец по вкусу.
Капусту пекинскую/Айсберг крупно нарежьте для хруста. Я взяла листья Романо и пекинскую капусту. Пусть хрустят!!!
Курицу можно отварить, пожарить или запечь. У меня как раз последний вариант - запеченная грудка. Нарежьте ее ломтиками или кусочками - это на ваш вкус. Выложите поверх салатной зелени.
Болгарский перец (можно, конечно, и желтого или оранжевого цвета, но красный здесь еще и для цветового контраста!) нарежьте соломкой
Сиреневый лук нарежьте полукольцами
Слейте жидкость с кукурузы. Щедро посыпьте наш красивый салат.
Салат заправьте приготовленным соусом.
Приятного аппетита!!!
Заходите, подписывайтесь и обсуждайте публикации моего канала. Лайки и даже дизлайки приветствуются - любая ваша реакция является помощью моему каналу. 💕💕💕