Знаете, какой салат действительно заслуживает места на новогоднем столе? Тот, что соответствует духу праздника — яркий, соблазнительный и совершенно незабываемый! Салат «Дон Жуан» именно такой. В нем есть характер: он одновременно нежный и пикантный, сытный и легкий. Сочетание копченостей, свежих овощей и оригинальной заправки создает такую гармонию вкуса, что гости непременно попросят у вас рецепт. Это тот самый случай, когда простое блюдо производит эффект разорвавшейся бомбы и становится главной темой разговора за столом.
Подавать можно хоть в общем блюде, хоть порционно. Я решила сделать порционно.
Выкладываем слоями: сначала курицу, затем кукурузу, следом огурцы, яйца и сыр. Каждый слой промазываем нашим соусом из сметаны и майонеза.
Для приготовления вам понадобится: 300 г копченой курицы, 4 яйца, 2 свежих огурца, 1 банка консервированной кукурузы, 150 г твердого сыра и пучок зелени. Для заправки смешайте 4 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку майонеза, чайную ложку горчицы и соль с перцем по вкусу.
Копченую курицу нарезаем тонкой соломкой.
Сливаем жидкость из кукурузы, кладем поверх курицы.
Огурцы режем тонкими полосками.
Яйца отвариваем и трем на крупной терке.
Сыр трем на средней терке.
Можно украсить зеленью, чипсами. Даем настояться в холодильнике хотя бы час.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!)))
Если рецепт понравился, поддержите канал 🙂:
✅ Поставьте пальчик вверх👍
✅ Подписывайтесь
✅ Напишите комментарий
✅ Поделитесь рецептом в социальных сетях с друзьями или родными