Найти в Дзене
Записки инвалида

"Питаемся бюджетно". День 3-й

Начало здесь:👇🏼 Сегодня коты разбудили меня в семь утра. Атаковали с двух сторон, и не дали поспать. Пришлось подняться и пойти пить традиционный утренний кофе с молоком. Обычно я встаю гораздо позже, поэтому часам к десяти я уже проголодалась и в качестве завтрака съела кусок вчерашней творожно-банановой запеканки с ещё одной чашкой кофе.👇🏼 На обед у меня сегодня был грибной супчик из сушёных грибов.👇🏼 Грибочки нам высылает свекровь, собирает и сушит их собственноручно.👇🏼 В обед мы обычно едим что-то одно - либо первое, либо второе. Но это не из-за экономии, а совершенно по другим соображениям. Во-первых, лично в меня больше не лезет, и за один приём пищи я могу осилить только какое-то одно из блюд. А во-вторых, согласно современным исследованиям в области питания, среди диетологов появилось мнение, что в Советском Союзе нас с самого раннего детства приучали питаться неправильно, когда в школах и детских садах во время обеда заставляли съедать сразу несколько разных б

Начало здесь:👇🏼

Сегодня коты разбудили меня в семь утра. Атаковали с двух сторон, и не дали поспать. Пришлось подняться и пойти пить традиционный утренний кофе с молоком.

Обычно я встаю гораздо позже, поэтому часам к десяти я уже проголодалась и в качестве завтрака съела кусок вчерашней творожно-банановой запеканки с ещё одной чашкой кофе.👇🏼

На обед у меня сегодня был грибной супчик из сушёных грибов.👇🏼

-2

Грибочки нам высылает свекровь, собирает и сушит их собственноручно.👇🏼

-3

В обед мы обычно едим что-то одно - либо первое, либо второе. Но это не из-за экономии, а совершенно по другим соображениям.

Во-первых, лично в меня больше не лезет, и за один приём пищи я могу осилить только какое-то одно из блюд.

А во-вторых, согласно современным исследованиям в области питания, среди диетологов появилось мнение, что в Советском Союзе нас с самого раннего детства приучали питаться неправильно, когда в школах и детских садах во время обеда заставляли съедать сразу несколько разных блюд.

Некоторые специалисты по питанию считают, что комплексный обед из нескольких блюд может быть вреден, так как организм не в состоянии выработать достаточное количество пищеварительных соков, ферментов и кислот для переваривания такого большого и разнообразного количества еды за один приём.

Ещё часть диетологов выступает вообще за раздельное питание.👇🏼

-4

Не знаю, насколько это эффективно, т.к. питаться "раздельно" сама не пробовала, но поговаривают, что греческий певец Демис Руссос при помощи раздельного питания смог избавиться от 50-ти лишних килограммов. Похоже, что в этом действительно что-то есть!☝🏼😂

**************

А на ужин у меня сегодня были блинчики с мясом.👇🏼

-5

Назвать это блюдо диетическим конечно же нельзя, но, как говорится - если без фанатизма, а по чуть-чуть, то можно есть всё! ☝🏼😂

Немного расскажу о приготовлении.

Что касается фарша, то я всегда делаю его сама, т.к. магазинный не люблю.👇🏼

-6

Перемолотый фарш я обжариваю в небольшом количестве растительного масла, с добавлением репчатого лука и специй. 👇🏼

-7

Блины я раньше готовила на молоке, но пару лет назад, во время Пасхи, мне попался один интересный рецепт, который очень понравился, и теперь я готовлю именно так:👇🏼

Взбиваю два яйца с небольшим количеством растительного масла, вливаю стакан молока, добавляю 4 ст.л. муки, тщательно перемешиваю венчиком до однородности, затем вливаю стакан кипятка, опять перемешиваю и добавляю ещё пару ложек муки. Соль и сахар по вкусу.

***************

А вот и мой сегодняшний ужин:👇🏼

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОК И ПЕРЦА С СЕМЕНАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОК И ПЕРЦА С СЕМЕНАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ.

БЛИНЧИКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОТВАР ШИПОВНИКА.
БЛИНЧИКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОТВАР ШИПОВНИКА.

Второй блинчик был явно лишним, но удержаться было сложно! 🤭😂

Ведь мы же знаем, что... 👇🏼

😂😂😂
😂😂😂

Чай с некоторых пор я не пью, потому как после него ощущаю сильный дискомфорт в области ЖКТ. По утрам мой напиток - это кофе с молоком, а в течение дня вместо чая я завариваю шиповник, либо смесь из сухофруктов. Иногда добавляю каркадэ.

*************

Ну а между основными приёмами пищи я активно нелегала на фрукты.👇🏼

-11

Еще сегодня днём приходила Даша, и я отдала ей оставшуюся творожную запеканку, потому что мне всё равно столько не съесть. Дашуля сказала, что они с Рафаэлем с удовольствием съедят её на ужин, со сгущëным молочком.

😋👍🏼

***********

В магазин я сегодня не ходила, потому как особо срочно ничего было не нужно.

***********

На этом у меня всë.

До встречи завтра, друзья 🤗💙

Челендж "Питаемся бюджетно" | Записки инвалида | Дзен