А вы знали, что колбаски появились больше 5000 лет назад? В Месопотамии уже умели делать этот вкуснейший продукт — а ведь прошло немало веков! Сегодня этот древний ингредиент превращается в главный секрет потрясающего сливочного супа, который влюбляет с первой ложки.
Дорогие мои кулинарные любимцы! Хотите больше вкусных и быстрых в приготовлении рецептов, заходи на мой Телеграм-канал и забирай бесплатно понравившийся рецепт 👉 ЗДЕСЬ
Почему стоит попробовать этот суп?
Он получается густым, ароматным и сытным. Приготовить его очень просто — а поедается он с такой же скоростью, как исчезает первый снег!
Ингредиенты:
- Вода — 1,5 л
- Картофель — 300 г
- Охотничьи колбаски — 200 г
- Лук репчатый — 130 г
- Морковь — 100 г
- Сливочный сыр — 2 ст. л.
- Сухой укроп — 0,5 ч. л.
- Сухой зелёный лук — 0,5 ч. л.
- Сухая кинза — 0,5 ч. л.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Нарежьте картофель и колбаски небольшими кубиками, лук и морковь — помельче.
2. Вскипятите воду, добавьте картофель, лук и морковь. Варите на умеренном огне до лёгкой мягкости овощей (примерно 12–15 минут).
3. Добавьте охотничьи колбаски, специи и сливочный сыр. Хорошо размешайте, чтобы сыр полностью растворился.
4. Проварите ещё 5–7 минут, чтобы суп стал густым и напитался ароматами трав и копчёных колбасок.
5. Попробуйте на соль и перец, при необходимости добавьте по вкусу.
> Совет: Для ещё более насыщенного вкуса добавьте немного свежего укропа или перца чили — получится пикантная нотка!
📝 Готовили раньше подобные супы? Или добавляете в них что-то необычное? Поделитесь своими секретами в комментариях!
💡 Интересно: хотите узнать, как сделать суп ещё более сытным за 3 минуты? Об этом расскажу в следующих статьях — подписывайтесь, чтобы не пропустить!
Попробуйте этот рецепт и напишите, что получилось! А какой суп любят у вас в семье? Жду ваши вкусные истории в комментариях 🌟
Хотите ещё больше авторских секретов вкусных супов и быстрых ужинов? Ставьте лайк, подписывайтесь и оставайтесь на связи! А еще лучше заходите на мой Телеграм - канал " Сборник лучших рецептов"