Салат получается легким за счет большого количества зелени и отсутвием майонеза. Данное блюдо можно назвать диетическим за счет большого количества витаминов содержащихся в продуктах. Ингредиенты Листья салата 100 грамм ( 1 горшочек) Грейпфрут 1 штука Печень курина 150 грамм Семена льна 1 ч.л. Кунжут 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л. Приготовление Грейпфрут очистить порезать на небольшие кусочки. Печень индейки очистить от прожилок и порезать на кусочки. Переложить в разогретую сковороду, добавить соль по вкусу и потушить около 15 минут до готовности. Листья салата нарезать на части. Собираем салат. В миску опускаем листья салата, подготовленный грейпфрут, готовую печень, семена, и оливковое масло хорошо перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!